環境に配慮した安全で高い品質の商品を作るとなると、大量生産が出来ません。したがって、現在の流通システムでは利益を多く上げることができないのです。

オーガニック製品を使う人が増え、需要が増加すれば状況が変わるかもしれません。有機農家や製品加工者をサポートしていくことは、結果的に私達の選択肢を増やし、私達にとってプラスに働きます。そのように大きな目をもってオーガニック製品を選択していけたらいいですね。

ここではオーガニックの選択がしやすくなる方法や、選択の基準などを学んでいきましょう。

 

フェアトレードという選択

フェアトレードとは公平な貿易という意味で、開発途上国の人々から原料や製品を継続的に、適正な価格で購入する貿易のしくみです。生産者や労働者の生活改善と自立をサポートし、子供達の権利を守るため、1989年に世界フェアトレード連盟が発足しました。

チョコレートの原料になるカカオ豆の原産国である発展途上国では、1400万人もの人達がカカオ生産に携わり、多くの子供たちがカカオ豆の収穫をしています。
農園で働く子供たちは貧困が原因で学校に行けず、1日中働きます。カカオ豆は価格競争が激しく、収穫してもわずかな利益しか出ないのが現状で、このようなカカオ農家の状況は一向によくなりません。

フェアトレードにより、生産者が適正な収入を継続的に得ることが出来れば、児童労働は無くなるはずです。あなたの選択ひとつで、子供達の未来を切り開ける可能性があります。

フェアトレードの製品は少し高いですが、その価格が本来の労働への対価として適正な価格なのです。フェアトレードの商品は、自然環境を守りながら生産されているという面もあります。フェアトレード認証商品を選択することで、遠く離れた国の生産者もサポートすることができます。

 

オーガニック宅配サービス

ナチュラルハーモニー

自然栽培の農産物や加工食品、雑貨を扱うナチュラルハーモニーは、定期宅配サービスも行っています。届けられる野菜には農薬はもちろん、化学費用も有機肥料も一切使われていない、正真正銘の自然の野菜です。ナチュラルハーモニーは自家採種も推進しており、放射性物質に関しても、厳しい自社基準を制定しています。

お試し入会制度があり、自然栽培野菜が6～10種類届く1人暮らし向けのハーモニーセットが2,263円、自然野菜が8～12種類届く2～3人家族向けのトラストセットが3,240円、3～4人家族向けで、自然栽培野菜が10～20種類届く日水土セットが4,937円などが試せます。入会費不要で2回のお試しが可能出来る制度を利用してみましょう。尚、西日本と北海道の野菜のみをお届けするすくすく安心子育てセットもあります。

また自然野菜セット以外に、無農薬・無堆肥で栽培された自然栽培米の宅配サービスもあります。健康の事を考えて白米より玄米を選択される方が増えていますが、実は残留農薬が残りやすいのが玄米皮なのです。せっかく気を遣うなら安心できる無農薬ものを選びましょう。

ナチュラルハーモニーの自然栽培の野菜の定期宅配
ナチュラルハーモニーの自然栽培のお米の定期宅配

ファーマーズマーケット

ファーマーズマーケットで生産者と直接会話を楽しみながら新鮮で安全な農産物を買い物するという選択肢があります。東京都心でもいくつものファーマーズマーケットが開催されており、毎週末開催されているものもありますので、活用しやすくなっています。

東京アースデイマーケット

代々木公園では、東京朝市・アースデイマーケットが継続的に開催されています。生産者と消費者の「つながり」や、地産地消、そして旬のものを食すことを推奨しています。また、リサイクル、古本や天ぷら油の回収、NPO活動への寄付など、環境や社会貢献を実践する入口を設けています。

青山ファーマーズマーケット

恵比寿マルシェ

太陽のマルシェ